Essay on My Favourite Animal Cow in Gujarati : In this article " ગાય વિશે ગુજરાતી નિબંધ ", " Maru priya prani nibandh in guja...
Essay on My Favourite Animal Cow in Gujarati: In this article "ગાય વિશે ગુજરાતી નિબંધ", "Maru priya prani nibandh in gujarati"for students of class 5, 6, 7, 8, 9, and 10.
Gujarati Essay on "My Favourite Animal Cow", "ગાય વિશે નિબંધ" for Students
પ્રસ્તાવના: આપણા દેશમાં અનેક પ્રકારના પાલતૂપશુ જોવા મળે છે. જેમ કે -ગાય, કુતરો, ભેંસ, બળદ વગેરે. આ પશુઓમાં ગાય સૌથી સીધું તેમજ લાભદાયક પશુ છે. બહુધા ગાય સંસારના બધા દેશોમાં મળે છે. પરંતુ આપણા દેશમાં એને વિશેષ સન્માન પ્રાપ્ત છે. ભારતવાસી ગાયને “ગૌમાતા” કહીને એની પૂજા કરે છે.
આકાર તેમજ સ્વભાવઃ ગાય સરળ સ્વભાવની પશુ છે. એના ચાર પગ, બે શીંગડા હોય છે, એની પાછળ એક પૂંછ હોય છે. એનું મ્હોં લાંબુ હોય છે. ગાય બહુધા કાળી, સફેદ અને કથ્થઈ રંગની હોય છે. ગાયના ગળાની ખાલ થોડી લટકેલી હોય છે. એના શરીર પર નાના-નાના વાળ હોય છે. ગાય પોતાના શીંગડાઓથી પોતાની રક્ષા કરે છે. તે પોતાની પૂંછથી પોતાની ઉપર બેસીને માખીઓને ઉડાડે છે. એના પગોના નિચલા ભાગમાં કઠોર ખુર હોય છે. ગાયના ચાર થન હોય છે, જેમનાથી મીઠું દૂધ નિકળે છે. સામાન્ય રીતે ગાયનો આકાર ચાર-પાંચ ફુટ હોય છે. સ્વભાવથી જ ગાય અત્યંત સીધું પશુ છે.
ભોજનઃ ગાય મુખ્ય રૂપથી ઘાસ, ચૂરી, ખલ વગેરે ખાય છે. પોતાનો ચારો લીધા પછી એ જુગાલી કરે છે. જો ગાયને પૌષ્ટિક આહાર આપવામાં આવે છે, તો તે ગાઢું દૂધ આપે છે. ગાય પોતાના બચ્ચાને, જેને વાછરડું કહેવામાં આવે છે, એને ખૂબ પ્રેમથી પોતાનું દૂધ પિવડાવે છે.
મહત્ત્વઃ ભારતમાં ગાયને વિશેષ મહત્ત્વ પ્રાપ્ત છે. બાળકો માટે ગાયનું દૂધ હળવું તેમજ સ્વાથ્યવર્ધક હોય છે. એના દૂધથી દહી, મઠો, માખણ, ઘી, પનીર તથા માવો તૈયાર કરવામાં આવે છે. માવાથી અનેક પ્રકારની મિઠાઈઓ બને છે. ઘીથી વિવિધ પ્રકારના વ્યંજન બનાવવામાં આવે છે. ગાયના વાછરડાં મોટા થઈને બળદ બને છે. આ આપણી કૃષિના વિભિન્ન કામ કરે છે. ગાયના છાણથી ઉપલા બને છે, જે સળગાવવાનું કામ આવે છે. છાણથી ખાતર પણ તૈયાર થાય છે, જે ખેતર માટે ખૂબ જ ઉપયોગી છે. હકીકતમાં માનવ-જીવનમાં ગાયનું અત્યંત મહત્ત્વ છે.
ઉપસંહારઃ હિન્દુ-ધર્મમાં ગાયને માતા કહેવામાં આવી છે. એનું પૂજન કરવામાં આવે છે. ધાર્મિક ગ્રંથોમાં ગાયની સેવા તેમજ ગૌ-દાનને વિશેષ મહત્ત્વ આપવામાં આવ્યું છે. દિલીપ વગેરે રાજાઓએ ગાયની પૂજા કરીને પોતાની મનોકામનાઓ પૂર્ણ કરી. ભગવાન કૃષ્ણ પણ ગાયને ચરાવવાને કારણે ગોપાલ કહેવાયા. તેથી આપણે બધાએ ગાયની સેવા કરવી જોઈએ.
Read also:
COMMENTS